O Dezaseis

En Santiago estoy en casa. En O Dezaseis. Barrio de San Pedro. A 700 kilómetros de casa. De eso que reconozco como casa. Aquí. Allí. En Santiago. En casa.

Panaderia Vista Alegre en Santiago de Compostela

En Santiago hay una panadería. Un horno. Una cultura. Pan negro (como la película) en Vista Alegre el rincón de la tradición. No es Cea, es la capital. Falta el encanto de lo rural y persiste la tradición del exigente gallego de toda la vida.